Strada del pesce: valorizzazione e promozione di specie ittiche poco note della costa settentrionale della Regione Emilia-Romagna (SFOP) |
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Settori d'intervento | Agricoltura e pesca Turismo e cultura | Programma di riferimento | SFOP- MISURA 4.3 “PROMOZIONE E RICERCA DI NUOVI SBOCCHI” | Capofila Committente | Province di Ferrara e di Ravenna | Partner | Comitato promotore Occhio al Marchio – La Strada del Pesce: organismo politico-istituzionale di indirizzo strategico, coordinato da UPI, Unione delle Province Italiane – sezione Emilia-Romagna e composto dalle Province Costiere (assessori e funzionari/dirigenti); Regione Emilia-Romagna, Comuni costieri; associazioni di categoria del settore pesca, commercio e turismo; consorzi di promozione e commercializzazione turistica che insistono sulla area costiera. Comitato di Indirizzo: presieduto dalla regione Emilia-Romagna, è un organo di indirizzo politico e tecnico, di cui fanno parte referenti Istituzionali e Enti locali, ma anche esperti del settore ittico, enogastronomo e turistico (Università. Scuole superiori di ristorazione, ecc..) Coordinamento tecnico regionale: gruppo di lavoro prettamente tecnico e operativo che ha svolto il ruolo di organizzazione strategica delle azioni. E’ formato dai funzionari tecnici della regione, delle province e dai relativi consulenti (DELTA 2000 per Ferrara e Ravenna; EFESO – CESVIP per Forlì-Cesena e Rimini; Coop Mare per Rimini; UNICA per conto della Regione Emilia-Romagna). Coordinamento tecnico provinciale: gruppo di lavoro tecnico che ha gestito gli eventi e le azioni a livello provinciale (Ferrara e Ravenna); è formato dai funzionari delle due Province e DELTA 2000 Cabina di regia marketing e comunicazione: gruppo di lavoro ristretto preposto all’attuazione specifica della Azione 4 (redazione del piano marketing e promozionale); è formato da tecnici ed esperti nominati dalle 4 Province e dalla Regione. Coordinamento ufficio stampa e comunicazione: gruppo di lavoro ristretto preposto alla gestione della comunicazione, mediaplanning e ufficio stampa; è composto dall’Ufficio Stampa della Regione (UNICA), Ufficio Stampa del progetto (Mediatel) e DELTA 2000. | Obiettivi | Realizzare una serie di interventi sui territori di competenza al fine di promuovere e di valorizzare le specie ittiche meno note o eccedentarie della costa settentrionale della Regione Emilia Romagna. Il progetto si inserisce nell’ambito del programma strategico regionale denominato Strada del pesce. Obiettivo generale del progetto è contribuire da un lato all’implementazione di un percorso di qualità garantito delle produzioni ittiche e dall’altro a realizzare la “Strada del Pesce” attraverso un programma di promozione delle specie ittiche poco note o eccedentarie della costa settentrionale. | Intervento | Il progetto prevede la realizzazione delle seguenti azioni: - Azioni di sensibilizzazione per favorire l'adesione degli operatori alla Strada del Pesce
- Organizzazione di eventi per la promozione delle specie ittiche poco note o eccedentarie
- Promozione di materiale promozionale
- Attività di comunicazione e piano marketing
| Ruolo DELTA 2000 | Progettazione per la candidatura del progetto entro la scadenza prevista, attuazione di alcune delle attività previste, in particolare nell’azione 1 – Azioni di sensibilizzazione, azione 2 – Organizzazione di eventi per la promozione delle specie ittiche poco note o eccedentarie ed azione 4-b – messa a punto di un pinao di marketing strategico di filiera. | Periodo di attuazione | 2005-2007 | Materiali e Pubblicazioni | Calendario delle specie ittiche; Cartoline di presentazione del progetto; Delpiant e locandine degli eventi; Opuscoli, Vele. |
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